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Aude Cervantes

Chercher et trouver le bon traiteur à Lyon n’est pas toujours chose facile : selon le type d’évènement, le budget, les …

31 octobre 2017

La semaine dernière, Marie nous présentait les 5 produits phares des Épiciers Modernes. Aujourd’hui, on fait le focus sur son frère Olivier, …

26 octobre 2017

Dans un précédent article, nous vous présentions l’histoire et le concept d’une épicerie pas comme les autres : Les Épiciers Modernes. Aujourd’hui, …

20 octobre 2017

Situé dans le 17e arrondissement, découvrez un lieu où se mêlent des produits dénichés aux quatre coins de France (et parfois …

13 octobre 2017

A l’origine du projet Beans on Fire, deux amoureux de café : Maria et Andrés. Maria, d’origine colombienne, est arrivée en France …

28 septembre 2017

Derrière ce mot un peu technique se cache un processus presque magique : la cuisson d’une petite graine verte sortie tout droit …

27 septembre 2017

Si vous allez un jour chez Beans on Fire (et on vous le recommande chaudement !), vous aurez peut-être l’occasion de croiser …

21 septembre 2017

Le café Beans On Fire s’est niché il y a deux ans et demi à l’angle d’un parc discret du 11ème arrondissement …

7 septembre 2017

Eh oui, les vacances sont bel et bien finies ! Alors plutôt que de déprimer à l’idée de la montagne de travail …

28 août 2017
Boulangerie

Pas le temps, plus simple, moins contraignant : parfois, la tentation est grande de céder au rayon pain de son supermarché, d’autant …

16 mai 2017

Véritable symbole de la gastronomie française, partie intégrante de l’image que le monde entier se fait des français, la baguette est aujourd’hui …

27 avril 2017

Nous voici donc au début du XVème siècle, où les colons espagnols installés en Amérique découvrent le chocolat tel que consommé quotidiennement …

20 avril 2017

Quelques cinq cents ans nous séparent de la première importation de cacao en Europe. Les colons espagnols, d’abord établis dans la région …

12 avril 2017

Avec une production mondiale avoisinant les trois millions de tonnes annuelles, le chocolat est l’un des produits les plus appréciés et les …

10 avril 2017

Ceux qui s’y sont essayé au moins une fois en sont conscients : organiser une soirée d’entreprise, quel que soit son volume, peut …

29 mars 2017

Partie intégrante du quotidien pour la plupart des français, notre culture du fromage est pourtant unique au monde. Nos habitudes sont d’ailleurs …

27 mars 2017

On parie que c’est la première fois que vous entendez parler de ce métier, malheureusement pas loin de disparaître malgré son importance …

16 mars 2017

Depuis combien de temps n’avez-vous pas organisé un petit quelque-chose entre collègues ? On parie que ça fait un bail ! Pourtant, …

14 mars 2017

Revenons sur ce chiffre, qui ne manque jamais de donner la chaire de poule aux amoureux des croissants bien croustillants : On …

10 mars 2017

Mode passagère pour certains, créateurs de valeur pour les autres, les évènements team-building séduisent de plus en plus d’entreprises aux profils très …

7 mars 2017

Rien qu’en France, ce sont environ deux tasses par personne qui sont consommées chaque jour. Et dans le (très) vaste monde du …

2 mars 2017

Vous connaissez ces déjeuners assis à table, qui durent parfois un bon bout de temps ? Certaines occasions s’y prêtent, et d’autres …

28 février 2017

On ne va pas vous raconter “Comment organiser son mariage en trois semaines et en trois étapes”, parce qu’on sait que c’est un …

23 février 2017

AOP, AOC : vous avez déjà certainement vu ces labels apposés sur bon nombre de produits, mais savez-vous réellement à quoi ils …

21 février 2017

Ce ne sera probablement pas simple à lire mais nous nous devions de vous le dire, au risque de choquer la sensibilité …

15 février 2017

Au sein des associations comme en entreprise, les occasions ne manquent pas de se réunir en équipe : pour fêter une bonne …

7 février 2017

Très appréciée en France et dans les pays francophones, la galette se consomme à l’occasion de l’Epiphanie, qui célébrait dans la religion …

11 janvier 2017

En décembre, on vous a pas mal parlé des fêtes, avec, par exemple, quelques conseils pour bien choisir son traiteur à cette …

9 janvier 2017

Alors que la traditionnelle dinde aux marrons perd du terrain chez les français pour le repas de Noël, on ne peut cependant …

20 décembre 2016

Vous souhaitez faire appel à un traiteur pour une soirée d’entreprise, mais vous vous sentez perdu(e) parmi toutes les options possibles ? …

15 décembre 2016

En préparant un évènement, on pense souvent au traiteur comme la pire des étapes à passer. Vous organisez un pot de départ, un afterwork …

13 décembre 2016

La semaine dernière, on abordait avec vous les principales raisons pour lesquels on pense qu’il est (absolument ?) nécessaire d’organiser sa soirée …

7 décembre 2016

Vous avez remarqué ? Ces dernières années, on tend à délaisser l’industriel au profit de l’artisanal dans bon nombre de domaines. Mode, …

5 décembre 2016

Imaginez : Pierre-Eude, co-fondateur d’une joyeuse PME, souhaite organiser la plus belle des soirées d’entreprise pour ses collaborateurs. Déjà bien pris par …

28 novembre 2016

Pensez au dernier moment chaleureux que vous avez vécu en entreprise. C’était :      L’été dernier, quand la clim vous a lâché en …

28 novembre 2016

C’est à mi-chemin entre la Place Monge et le Panthéon que nous avons rendez-vous avec Thierry Rabineau, ce boulanger aux yeux rieurs …

28 novembre 2016
Aude Cervantes, Auteur à Le Blog Monbanquet.fr